FUNZIONE LIEVITAZIONE
Gestisce il processo di lievitazione di un prodotto. Si possono modificare temperatura, durata, percentuale di umidità e velocità della ventilazione
20 teglie EN 600x400
700
70 mm
55% / 95%
230V / 1Ph / 50Hz
L 730 P/d 890 H 2100 mm
L 400 P/d 650 H 1400 mm
Elettrico
R290 (GPW 3)
-5°C / +35°C